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分类：菜品展示

什么行业还可以选团膳

2023-04-01

随着人们生活水平的不断提高，对于饮食健康的要求也越来越高。团膳作为一种新兴的服务行业，受到众多人的青睐。除了企事业单位、学校外，还有哪些行业可以选择团膳呢？以下列出了几个方面。1.医院、养老机构医院、养老机构是需要

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团膳公司不断壮大发展的方法

2022-04-26

团膳餐饮业可持续展开办法综述(1)技能要素跟着工业技能的不断展开进步，先进的技能和设备为团膳企业的规模化出产供给技能支持，使团膳公司能够在短时间内完结规模化出产，供给数十万份优质高营养的餐食；一起，跟着物流体系的树立和完善，原材料的收购、配

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团膳是什么？

2022-02-27

团膳从字面意思来看即：团体或集体用餐。对企业来讲指能提供团体用餐的餐饮企业，这类餐饮企业的要求远远高于一般小餐馆或快餐店。一、此类团膳企业要保证手续齐全和卫生的安全；二、此类团膳企业要有足够的出品效率；三、此类团膳企业要有很强的成本抵制能力

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食堂托管，承包，外包有什么区别

2021-11-13

食堂托管、食堂承包和食堂外包有什么样区别？食堂托管、食堂承包、食堂外包都是管理食堂餐饮的方式，很多人都搞不懂这三种方式之间究竟有什么区别。今天我们来讲讲这里面的区别。其实，食堂托管与食堂承包之前没什么区别，都是企事业单位或团体组织根据需要将

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蒸菜的由来

2021-10-31

在常熟民间有一个动人的传说：相传很久以前，吕洞宾、张果老、铁拐李、韩湘子、汉钟离、曹国舅、蓝采和、何仙姑等八仙察访常熟民间，见百姓桌上的菜肴，品种少又单调，于是每位仙人亲自掌厨，根据天宫食府的菜谱，奉献了八种就地取材、因陋就简的菜肴。为了能

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什么是团膳

2021-09-21

昆山团膳，顾名思义即团体用餐服务的简称。是一种群体集中膳食管理的新餐饮模式。是在一个时间周期内，某个相对固定的消费群体，在其所属或举办活动的场所内，通过谈判和招标等方式选定专业的第三方餐饮公司提供餐饮服务的就餐方式。它是指在一个时间周期内，

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