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餐饮管理每日必看的“六个数据”
2020-06-10
昆山团膳告诉您餐饮办理每日必看“六个数据”一 销售收入餐厅每日收入,是餐厅办理作业、销售作业、客源开发作业成果的晴雨表。每日销售收入的凹凸,决议了餐厅每日收入效益的好坏,决议了全年收入的积累状况。餐厅总经理有必要注重餐厅每日收入
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昆山食堂承包管理已经走向社会化
2020-06-09
昆山食堂承包管理已经走向社会化在昆山一个公司,工厂或学校都会有自己的员工,有员工就需要吃饭就餐。那是选择自己请人做饭还是叫快餐?一个企业膳食的好坏,直接影响到员工工作的积极性及对企业的归属感,从而影响企业的生产及工作效益。如果要让员工全身心
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昆山食堂承包帮你解决如何让家长放心学生食堂用餐问题!
2020-06-09
昆山食堂承包帮你解决如何让家长放心学生食堂用餐问题!连日来,新闻报道某学校食堂被家长发现使用可疑的发霉大米、食用油一事,经微信朋友圈及网络曝光后,持续发酵。后来学校校长就此事进行公开道歉,并承认学校食堂食品监督管理中存在漏洞。目前,相关部门
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关于当前食堂饭菜质量问题引发的思考
2020-06-08
昆山餐饮治理有限公司以为食堂的剩饭剩菜能够间接反应出食物以及效劳品质.由于饭菜分歧口胃,员工不爱吃,剩饭剩菜天然会不少.假如饭菜品质进步了,员工喜爱吃,吃不敷就会从本源上处理了剩饭成绩.
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昆山食堂承包如何实现标准化管理
2020-06-08
近年来,昆山餐饮管理有限公司发展迅猛,其市场份额占餐饮整体市场的30%以上。在全球经济危机的宏观市场环境下,众多行业深受冲击,餐饮行业的发展却可谓一枝独秀。工厂密集的昆山市就有500多家团膳企业,年营业额突破15亿元。 餐饮是指集体或某一
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餐饮空间LED照明该如何布局
2020-06-08
俗话说,民以食为天,在吃货很多、对餐饮请求越来越高的今日,餐厅灯火设计在全部空间设计范畴显得尤为重要,其间,LED照明设计关键即是一个思考要素。灯火的功能与食客的味觉、心思有着耳濡目染的联络,所以餐厅、咖啡馆等餐饮空间,在为顾客供给甘旨的
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