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做食堂如做人 人做不好食堂也做不好
2020-07-30
昆山团膳认为做食堂如做人人做不好食堂也做不好在当下社会,餐饮事业蓬勃发展,如日中天,餐饮消费已经逐渐走向大众化,大部分的的学校也越来越愿意将食堂承包出去代替自己办理。一,这样的趋势离不开现代食堂管理趋向于精益求精,越做越专业,大多数都能提
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昆山餐饮谈大食堂如何做好厨房员工管理
2020-07-28
昆山餐饮谈大食堂如何做好厨房员工管理我们大家都知道,一个好的餐饮行业的有效运行与成功发展,势必离不开食堂管理的有效进行,其中厨房员工的管理是一个很重要的二方面,值得每一位食堂管理者兢兢业业,不断努力,在这其中也有一些困扰。餐饮在长期的发展过
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企业员工食堂管理不可忽略的几点
2020-07-24
企业员工食堂管理不可忽略的几点食堂管理上很重要的一点就是食堂管理者要了解自己的食堂文化,了解自己的员工,并且进行有效的手段和方法有效降低管理成本,那么究竟怎样才能在管理上降低管理成本呢?昆山团膳做为行业中的而佼佼者,为您做出以下建议。我们认
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夏季食品安全
2020-07-22
夏季食品安全随着酷热暑期的到来,细菌繁殖迅速,食物易腐烂,易引发肠道和食物中毒及食品安全事故。为保障广大消费者饮食安全和身体健康,提醒广大消费者四个方面要注意夏季食品消费安全。1,购买食品要慎选。消费者在购买冷冻食品时一定要慎重选择,建议短
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食堂管理中怎样减少浪费现象
2020-07-22
今天昆山团膳公司告诉您食堂管理中怎样减少浪费现象勤俭节约是中华民族的优良传统之一,这个美德需要我们每一个人位置做出努力和贡献自己的一份力量。如今正是厉行节俭的时期,但是在餐饮行业仍然出现很大的饭菜浪费现象。这个问题一定要引起食堂的管理人员的
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昆山餐饮教你如何更好的做好食堂管理工作
2020-02-20
昆山餐饮教你如何更好的做好食堂管理工作昆山餐饮历史悠久,有着厚重的文化渊源,对于一个食堂承包商来说,食堂优秀的经营和管理十分钟要,占据着很重要的地位。昆山餐饮非常注重关注时代的变化,跟上时代的脚步,不断创新。那么,食堂管理都有哪些方法呢?
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