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餐饮业如何凭良心赚钱

2020-06-30

餐饮业如何凭良心赚钱餐饮职业是良知职业，关乎每一位门客的饮食健康，但是跟着职业界“四高一低”压力的加重，怎么平衡本身盈余与职业界的品德底线成为了摆在餐饮人面前的一道难题。很多人以为我国花费者规划庞大，完全可以采纳薄利多销的策略，好东西廉价卖

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食堂必须做到以下几点才算合格放心的食堂

2020-06-29

食堂卫生需要注意哪些方面？作为饭菜的生产地，快餐配送食堂的卫生是非常重要的，如果食堂不能保证卫生，就没办法保证饭菜的卫生。昆山食堂承包必须做到以下几点才算合格放心的食堂一：无虫无鼠无蟑螂无苍蝇等各种小动物我们去外面吃饭，最担心的就是卫生问题

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昆山食堂承包:春季养生健脾养胃汤推荐

2020-06-28

春天回归大地，万物复苏。春天是一个健康的季节，但由于气候多变，很容易生病。俗话说，春天病很难治愈，所以春天的健康饮食尤为重要!昆山食堂承包做法：将老鸭洗净，去除鸭头、鸭尾和脂肪。切块用水冲洗20分钟。沥干水分，用软海绵洗净竹笋，捏头和尾部，

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【昆山食堂承包】推荐好吃的炸货

2020-06-28

鸡蛋1个，莲藕340克，猪肉1200克，玉米淀粉20克，普通面粉40克，食用油适量，老抽适量，水适量，葱2个，生姜3片，鸡粉1茶匙，糖1茶匙，盐1.5茶匙。*昆山餐饮将盐、糖、鸡粉、料酒和酱油加到搅拌好的肉泡中(PS：我一次搅一次肉，但实际

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昆山食堂承包:教你这样炒肉又嫩又好吃

2020-06-23

昆山食堂承包:教你这样炒肉又嫩又好吃！煎肉时，不要只知道怎么加淀粉。记住一个技巧。油炸肉又嫩又好吃!现在的生活条件很好，肉也是每天都可以吃的配料之一，尤其是油炸肉，这也是最常见的烹调方法，经常吃青椒炒肉、土豆丝肉、蒜丝肉等。肉可以和所有的蔬

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昆山食堂承包:切番茄少出汁水也需要刀工

2020-06-23

自然成熟的西红柿，无论是拌糖还是空口吃，还是炒西红柿蛋、西红柿和牛腩等，都是极好的。尤其是那种昆山团膳丰富的果汁，只要看一眼，也会觉得清爽可口。然而，这一优点和缺点，丰富的果汁往往不能在口中吃，留在了C上。裁板，还是沿着裁板流，不管多小心都

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