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做食堂如做人人做不好食堂也做不好

2020-07-30

昆山团膳认为做食堂如做人人做不好食堂也做不好在当下社会，餐饮事业蓬勃发展，如日中天，餐饮消费已经逐渐走向大众化，大部分的的学校也越来越愿意将食堂承包出去代替自己办理。一，这样的趋势离不开现代食堂管理趋向于精益求精，越做越专业，大多数都能提

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浅谈学校食堂承包经营管理的新理念

2020-07-28

昆山食堂承包浅谈学校食堂承包经营管理的新理念1、树立以人为本的服务理念，提高和谐餐厅的服务质量建设和谐食堂是和谐校园建设的一个重要组成部分，学校食堂服务的好坏决定着师生的满意度。食堂服务水平的高低与食堂和谐发展密切相关联，食堂的管理者要通过

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昆山餐饮谈大食堂如何做好厨房员工管理

2020-07-28

昆山餐饮谈大食堂如何做好厨房员工管理我们大家都知道，一个好的餐饮行业的有效运行与成功发展，势必离不开食堂管理的有效进行，其中厨房员工的管理是一个很重要的二方面，值得每一位食堂管理者兢兢业业，不断努力，在这其中也有一些困扰。餐饮在长期的发展过

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关于食堂管理文化的一些见解

2020-07-24

关于食堂管理文化的一些见解在多年的经营管理中，形成自己的管理模式和具有的特色，昆山食堂承包在众多的管理事项中，不管是建立有效的员工激励制度，进行员工和管理者之间有效平等的沟通，还是明确每一位员工的责任和义务，很好的服务顾客，还是给予员工一

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企业员工食堂管理不可忽略的几点

2020-07-24

企业员工食堂管理不可忽略的几点食堂管理上很重要的一点就是食堂管理者要了解自己的食堂文化，了解自己的员工，并且进行有效的手段和方法有效降低管理成本，那么究竟怎样才能在管理上降低管理成本呢?昆山团膳做为行业中的而佼佼者，为您做出以下建议。我们认

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夏季食品安全

2020-07-22

夏季食品安全随着酷热暑期的到来，细菌繁殖迅速，食物易腐烂，易引发肠道和食物中毒及食品安全事故。为保障广大消费者饮食安全和身体健康，提醒广大消费者四个方面要注意夏季食品消费安全。1,购买食品要慎选。消费者在购买冷冻食品时一定要慎重选择，建议短

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