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昆山餐饮
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昆山餐饮
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餐饮行业常见的几类途径方法
2020-05-09
昆山团膳告诉您常见的几类途径方法一、信息发布类这种方法代表便是大众点评,花费者通过在大众点评来查找商家信息,通过上面的议论和别的信息来区分一家店是不是值得去检验。这类似的途径商家需要细心去维护,随时注重花费者的反响,而且据此来优化自己的运营
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餐饮服务营销组合的七要素
2020-05-07
餐饮效能推广组合较之什物商品推广组合的特殊性表现为餐饮效能推广组合包含七项要素而不是传统的四项要素,昆山团膳告诉您这七项要素分别是:(1)商品。餐饮公司要思考其供应的餐饮效能商品的方案、质量和水准,别的还要留神的事项有,公司的形象、公共关系
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小型餐饮产品设计简约思想
2020-04-30
从和合谷只卖9款金牌盖饭到西贝莜面只卖33款热菜组合,无不体现出小型餐饮产品设计简约思想。昆山团膳觉得产品简约是餐单设计贡献,意味着品类简化、人员简化、设备简化,产品简约能在过度竞争中赢得优势!产品品类是餐饮企业产品经营结构设计,是对产品
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小型餐饮企业如何才能做好服务简化
2020-04-28
昆山团膳觉得在人资市场人员难招、人员难管、人员难用的背景下,餐企面临服务简化生存命题,服务简化要根据餐企不同经营业态、不同顾客定位精简人员结构,服务内容,服务流程,服务训练,简化如是说。快餐业态要求保持高翻台率,高出品速度,高服务效率。因此
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餐饮企业要以满足顾客个性需求
2020-04-26
昆山团膳认为餐企是价值平台,餐企为顾客提供价值,顾客买单为餐企实现价值,餐企要从顾客角度设计事业目标!顾客主义要求企业聚焦主流顾客、锁定顾客需求、开发产品、增加消费体验、实现牵心牵手。顾客主义顾客满意顾客满意是顾客主义的基础。服务经济时代,
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餐饮行业被忽略的那些看家本领
2020-04-23
近期,昆山团膳接到餐饮老板的咨询,在这里感谢大家的信任。问题主要是围绕业绩无法提升,陷入了瓶颈当中。希望我能够给出提升业绩的“秘籍”。秘籍是肯定没有的了,就谈谈个人的一些想法和意见吧。希望能对从业者有所启发,当然执行是关键,否则等于零。个人
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